止め時– tag –

スタンドミキサーを使い始めたばかりの頃、こんな不安はありませんか。 「これ、もう止めていいの？」「まだ足りない？それとも混ぜすぎ？」「レシピに“10分こねる”とあるけど、本当にその通りでいいの？」 特に30〜40代でベイキングを始めたばかりの方に...