菓子パン– tag –

今回のレシピの内容 シナモンロールが無性に食べたくなり、100均ダイソーのレーズンも入れて作ってみました。シナモンが香る、シンプルなアイシングバージョンです。 ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：12個 ●強力粉…400g●牛乳…220cc●卵…M1個●上白糖…50g●ドラ...

今回のレシピの内容 ドライフルーツ入りのホットクロスバンズをローフにしてみました。パウンドケーキ型でできるので、便利です。十字の模様が特徴的なので、ぜひ模様はマストで！＾＾ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：パウンドケーキ型・2台 ●強力粉…500g●...

今回のレシピの内容 桜あんを買ったので、アンパンにしてみました。スタンドミキサーを使ったので、少しだけ時短です。花びらをイメージしましたが、難しいものですね…(-_-;) ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：8個分 ●強力粉…200g●塩…2g●スキムミルク…15g●上...

今回のレシピの内容 スタンドミキサーで生地を作るので、捏ねるのも楽々です。饅頭並みにたっぷりの餡子が入ります。業務スーパーの粒あんを大量消費したくて作りました。＾＾ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：10個分 ●強力粉…300g●グラニュー糖…40g●塩…3g●...

今回のレシピの内容 大福を使った時の残り物のあんこを使い、抹茶と一緒にマーブル風の菓子パンにしてみました。パウンドケーキ型で作ると、ちょうどいい分量です。＾＾ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：パウンド型・大 ●強力粉…120g●牛乳…80cc●メープル風...

今回のレシピの内容 クリームチーズとあんこが半端に残っていたので、菓子パンにしてみました。クリチの塩っ気とあんこの甘さが相性が良く、美味しいと好評！ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：6個分 ●強力粉…180g●ドライイースト…3g●上白糖…15g●溶き卵…1/2...

今回のレシピの内容 全粒粉を入れた、少し素朴なミルクパンです。スタンドミキサーを使えば楽ですが、手ごねでも作り方自体は同じです。パウンドケーキ型で焼けますよー。 ＜所要時間：1時間以上 / パウンドケーキ型・2台＞ 材料：湯種用 ●牛乳…75cc●強力...

今回のレシピの内容 チョコスプレッドと2種のナッツを組み合わせた菓子パンです。ヘーゼルナッツが手に入らない場合は、クルミでもアーモンドでも良いので入れると、香ばしくなります。 ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：12個分 ●スキムミルク…大3●強力粉…40...

今回のレシピの内容 頂き物の南瓜があったのと、父が菓子パンが食べたいとリクエスト。100均ダイソーのマフィン型で、王冠のパンを焼いてみました。形は悪いですが、美味しいです。 ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：12個 ●強力粉…500g●グラニュー糖…35g●ド...

今回のレシピの内容 パウンドケーキ型で、レーズンとシナモンが効いた、ちょっとユニークな形のパンを焼いてみました。焼き立てが非常に美味しく、レーズンとシナモンの相性もばっちりです！ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：パウンド型1台 ●強力粉…500g●ド...