パン系– category –

今回のレシピの内容 朝食用の総菜パンを作ろうと思い、バゲットで具材入りにしてみました。具材がゴロゴロ入る、ちょっと贅沢なフランスパンで、焼き立ては皮がパリパリです。＾＾ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：2本分 ●強力粉…250g●塩…5g●ドライイースト...

今回のレシピの内容 ベイクオフのバゲットにはまってしまい、今回は甘いフランスパンを焼いてみました。和の素材の抹茶、甘納豆、栗を使い作ってみたら、これがぴったり合います！＾＾ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：バゲット2本分 ●強力粉…250g●塩…3g●グ...

今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのバゲットを、アレンジして作ってみました。ゴマとクリチのバゲットは、お店屋さんでよく買っていたので、それが少しは再現できたかも？！ 材料：バゲット2本分 ●強力粉…250g●塩…5g●ドライイースト…5g●オリーブ...

今回のレシピの内容 バゲットが食べたいとの母のリクエストで作りました。4本分だと多すぎるので、2本分にしたら、ぴったりの量でした。シンプルな油を使わないレシピです。 材料：バゲット2本分 ●強力粉…250g●塩…5g●ドライイースト…5g●オリーブオイル…大1...

今回のレシピの内容 ブリティッシュベイクオフのポールさんのチェリーとチョコのパンを焼いてみました。わが家のオーブン用に、材料はアレンジしています。外がカリカリで中はモチっです。 材料：4人分 ●強力粉…250g●ドライイースト…5g●塩…5g●オリーブオイ...