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スタンドミキサーは、お菓子作りやパン作りが好きな人にとって憧れの調理家電です。 しかし、実際に購入した人の中には「最初は使っていたのに、気づけば棚の奥にしまったまま」というケースも少なくありません。 SNSでは「買ってよかった」という声も多い...

スタンドミキサーは、お菓子作りやパン作りをぐっと楽にしてくれる便利なキッチン家電です。 しかし、価格の安いモデルを購入した場合、 「うまく混ざらない」「パワーが弱い」「使いこなせない」 と感じる人も少なくありません。 この記事では、安いスタ...

お菓子作りやパン作りを始めたいと思ったとき、頼もしい相棒になるのがスタンドミキサーです。 しかし、初めて使う人の多くが「思ったように混ざらない」「生地がうまく仕上がらない」といった壁にぶつかります。 実はスタンドミキサーは、ただ材料を入れ...

スタンドミキサーを使って食パンを作ったのに、思ったほど膨らまなかった。そんな経験はありませんか。 ホームベーカリーでは問題なく膨らむのに、スタンドミキサーでこねた生地だとうまくいかない。この違いに戸惑う人は意外と多いものです。 実は、スタ...

「ちゃんとレシピ通りに作ったのに、生地がボソボソに分離した…」 そんな経験はありませんか？ 特にスタンドミキサーを使っていると、手動よりもパワーがある分、失敗が一瞬で進んでしまうことがあります。 せっかく材料をそろえても、生地が分離してしま...

「レシピ通りにやっているのに、なぜかバターがきれいに混ざらない…」 とくにクッキーやパウンドケーキなど、バターをしっかり混ぜる工程は仕上がりを大きく左右します。 にもかかわらず、ボウルの中でダマになったり、油分が分離したりすると、不安になり...

共働き家庭にとって、毎日の食事づくりは「時間」との戦いです。 仕事から帰宅し、夕食の準備、片付け、翌日の支度。 そこにパン作りやお菓子作りまで加わると、「やりたいけれど続かない」という壁にぶつかります。 そこで注目したいのが、スタンドミキサ...

子どもがいる家庭でスタンドミキサーを使うとき、「便利だけど本当に安全？」と不安になる方も多いのではないでしょうか。 パンやお菓子作りを時短できる心強い味方である一方、回転部や重量のある本体は、扱い方を間違えると事故につながる可能性もありま...

「スタンドミキサーが欲しい。でも、置き場所がないかもしれない…」 そう感じて、購入ボタンの前で止まっていませんか？ 特に30〜40代のベイキング初心者さんにとって、スタンドミキサーは“憧れ家電”である一方、キッチンの広さや収納問題というリアルな壁...

スタンドミキサーをキッチンに出しっぱなしにしていませんか？ 毎日パンやお菓子を作るなら、収納せず常設しておくほうが圧倒的にラクです。しかし一方で、こんな不安も出てきます。 ホコリが入りそう 油はねでベタつきそう 金属部分がくすみそう 長く使う...